“如果沒有情人節(jié)，大家對花店業(yè)的關(guān)注度會少很多”，平老師對小花說，小花聽后說:“是呀，記得我剛上班的挺好年情人節(jié)，其它年輕女同事都收到了玫瑰花.而我沒有，我當(dāng)時自己心里感覺特郁悶。所以.我覺得情人節(jié)送花對年輕女性來說已是生活中不可少的內(nèi)容了。

　　面對這么重要的節(jié)日，花店經(jīng)營濡把握好以下幾點。

　　合理安排工作.將能提前千的事情提前干完，不要留到情人節(jié)當(dāng)天。情人節(jié)對花店來說是異常忙碌的，業(yè)內(nèi)曾有過花店年輕的女老板在情人節(jié)期間因工作勞累過度而病倒的事情，平老師也在情人節(jié)期間有過累到錢掉到地上翻頓不得撿的程度，體力透支到了極點.

　　開過幾年花店的人.對情人節(jié)的到來多多少少會有一些恐俱，因為實在是大忙了，有時當(dāng)天電話響都不敢接，怕是顧客的訂單，送不過來?，F(xiàn)在想想，滿屋子的花一天就賣完了，還真象變魔術(shù)一樣。

　　大多花店在情人節(jié)當(dāng)天都會超負(fù)荷運轉(zhuǎn)。因此，盡全將一些工作提前做完，以減輕負(fù)擔(dān)，

　　如提前安排送花人員、提前與老顧客聯(lián)系、預(yù)訂好鮮花。這樣，既能預(yù)測銷盤，又可避免情人節(jié)當(dāng)天的天全訂單.分流一部分客源.而預(yù)訂的鮮花可在2月13日做好，次日配送。

　　另外，單枝玫瑰花銷量大，也要提前包好。又如提前準(zhǔn)備好零錢、提前將花束的絲帶花做出來、提前掛好花語，提前擺好臺、提前做好主推樣品，等等。

　　判斷是否需要提前進(jìn)貨。玫瑰可提前一周左右進(jìn)貨。如果保鮮做的很到位，進(jìn)貨的品質(zhì)也能保證，可提前姆天左右進(jìn)貨.如果你是新手，提前10天進(jìn)貨會有較大風(fēng)險，保鮮不好的話，花朵會萎謝，儲存不當(dāng)會捂爛花頭。

　　每年的玫瑰花行情不一樣，有時，提前進(jìn)貨反而更貴。一般花市，2月13的玫瑰價格會漲不少，因為2月14批發(fā)商不會進(jìn)玫瑰了。一般情況下，如果春節(jié)和情人節(jié)相間隔的口子較長，花店會銷售好些，而春節(jié)，情人節(jié)在一起或相差不了幾天，花店的銷售耽會差一些，就應(yīng)少進(jìn)玫瑰花。

　　情人節(jié).如果花店在超市、商場設(shè)臨時設(shè)銷售點，位置很重要。如果不是在門口、人流全集中的地方就不要考慮了，如果商場不夠大，不夠規(guī)摸也不可以，還要看周圍有沒有竟?fàn)帉κ?，以免影響銷售。

　　情人節(jié)，與玫瑰俗配賣的百合要至少提前3天進(jìn)貨.也可以提前5一6天進(jìn)貨，否則花就來不及開放了。同時，郁金香、滿天星、勿忘我、紅掌也要進(jìn)一些來搭配。

　　銷售的方法太多丁，花店老板要主動從書本中學(xué)習(xí)，從生活中學(xué)習(xí)，從而得到啟示，應(yīng)用到花店中。

　　會員制的方法被社會上許多行業(yè)廣泛應(yīng)用，但花店業(yè)應(yīng)用極少，大家一定要試-試，效果很好，能有效地幫你將顧客變?yōu)榛仡^客，真正做到來一個顧客，留住一個，慢慢地積累和培養(yǎng)花店的消費群。

　　也可以在會員制的基礎(chǔ)上延伸服務(wù)，如為企業(yè)客戶制訂全年的送花計劃，在企業(yè)員工生日時將花束送到每個人的手里。